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Description

Nom: Poivre Noir Lampong
EAN Code: 3700824432311
Origine: Indonésie
Quantité: 50 gr
Classe: 1. Poivres / faux poivres
Chaud, on apprécie sa puissance et sa force.

A doser avec parcimonie car assurément un des plus forts.

Accords: canard, gibier, bœuf et terrines.

Comme touts les beaux poivres, il ne se cuit
pas.

Ajoutez-le, finement moulu, en touche finale.

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