Description
Nom: Poivre sauvage blanc Voatsy Perifery
EAN Code: 3700824432816
Origine: Madagascar
Quantité: 50 gr
Classe: 1. Poivres / faux poivres
Ce poivre sauvage blanc très rare, notre producteur est probablement le seul à appliquer la technique de nettoyage à ces minuscules grains. Le Voantsy blanc apporte des notes subtiles, parfumées et laisse la place à une explosion de saveurs. Un régal sur un œuf à la coque, une sauce accompagnant un plateau de fruits de mer. Accords : Viande blanche, poisson grillé ou au court-bouillon et œuf sous toutes ses formes.
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