4.12

Description

Nom: Nigelle
EAN Code: 3700824423418
Origine: Inde
Quantité: 50 gr
Classe: 7. Noix, baies, racines, …
La nigelle fait partie de la famille des renonculacées. Cette plante à fleurs bleues peut atteindre 60 cm. Ses graines récoltées de juin à août sont noires et très petites. Leur saveur est poivrée.
Utilisation : accompagne les légumes, les salades, les viandes comme la volaille et l’agneau, le fromage blanc, le yaourt.

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