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Description
Nom: Écorces de citron
EAN Code: 3700824445618
Origine: Espagne
Quantité: 50 gr
Classe: 6. Condiments
L’écorce de citron séchée s’utilise dans les mêmes quantités que l’écorce fraîche. Dans les préparations sucrées, réduire en poudre l’écorce de citron à l’aide d’un mortier ou d’un mixeur. La poudre d’écorce de citron obtenue sera incorporée à vos préparations (marmelade, sablés, cake,…).