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Description
Nom: Poivre blanc de Penja
EAN Code: 3700824439310
Origine: Cameroun
Classe: 1. Poivres / faux poivres
Un des poivres blancs les plus recherchés.
Aussi appelé “poivre des oiseaux”.
Grâce à un terroir volcanique naturellement riche et équilibré, le poivre de Penja est exceptionnel par son caractère et sa saveur.
Il s’accorde parfaitement au porc, donne de la vigueur au bœuf, du relief au gibier et exalte la finesse des poissons.
