Noix de muscade

Description

Nom: Noix de muscade
EAN Code: 3700824441313
Origine: Indonésie
Quantité: 25 gr
Classe: 7. Noix, baies, racines, …
Cette noix de muscade est savoureuse et très fine au goût, Il est toujours préférable de râper la muscade au fur et à mesure car réduite en poudre, elle perd très rapidement son arôme.
En cuisine, la noix de muscade parfume notamment la béchamel, les purées, les compotes de pomme, les légumes (choux, poireaux, épinards,…).