Description
Nom: Epices Korma
EAN Code: 3700824421612
Origine: LCA Belgique
Quantité: 50 gr
Classe: 3. Mélanges
La préparation Korma correspond dans la cuisine indienne à un plat mijoté dans un curry doux à mi-fort fait avec du yogourt, de la crème ou de lait de coco. Les recettes sont très variées et le Korma se prête pour cuisiner la viande, le poisson et les légumes. Ingrédients: Cardamome verte, Coco râpé, Noix de Cajou, Amandes effilées, Cannelle de Ceylan, Gingembre en morceaux, Girofle en clous, Poivre Noir de Malabar, Nigelle, Garam Massala piquant, Curcuma.
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