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Description
Nom: Poivre Noir de Tellichery
EAN Code: 3700824432410
Origine: India
Quantité: 50 gr
Classe: 1. Poivres / faux poivres
Un poivre aux notes légèrement acidulées, originaire de la côté de Malabar en Inde. Ses grains présentent des notes
poivrées douces, un nez épicé et boisé. En bouche l’arôme de son enveloppe est doux, presque rafraîchissant ! Le Tellichery
peut être utilisé pour parfumer délicatement vos plats de viandes, poissons et légumes.
Et, surtout, il faut le moudre au dernier moment pour qu’il conserve tous ses arômes.