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Description
Nom: Poivre Blanc de Malabar
EAN Code: 3700824431017
Origine: Inde
Quantité: 50 gr
Classe: 1. Poivres / faux poivres
Ce poivre blanc développe des parfums de bois fraichement coupé, beaucoup de “rondeur”.
En bouche une montée en puissance assez rapide, on le classe dans les poivres blancs puissants. A cuisiner avec un plat aux parfums bien marqués, viande blanche grillée, barbecue de poisson.
