3.61

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Description

Nom: Coriandre en feuilles
EAN Code: 3700824449517
Origine: Roumanie
Quantité: 25 gr
Classe: 6. Condiments
La coriandre est l’herbe aromatique la plus répandue de l’Asie, Au Laos, on retrouve les feuilles de coriandre hâchées sur presque tous les plats (salades, soupes, sautés, sauces piquantes). Elles parfument les bouillons et donnent une note très agréables à tous les plats -comme le persil et la ciboulette en France. Au Brésil, la feuille de coriandre se retrouve dans le classique cheiro verde (litt.: odeur verte) aux cotés de la ciboulette et du persil.

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