3.17

Description

Nom: Carvi
EAN Code: 3700824443010
Origine: Egypte
Quantité: 50 gr
Classe: 7. Noix, baies, racines, …
Le carvi est légèrement anisé, sa saveur rappelle celle du cumin en plus doux et plus discret.
UTILISATION : choucroute, poisson, salades de pommes de terre, charcuterie, ragoûts, pâtisseries, compotes de pommes.
Il parfume aussi quelques fromages comme le Gouda, le Munster, le Livarot.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Résoudre : *
18 + 4 =


Post Navigation